Feuer, Fleisch und Leidenschaft.
Saftige Steaks, dry-aged Cuts und rauchige Grillspezialitäten – bei uns kommt alles frisch über die offene Flamme auf den Teller.
KI-generierter PlatzhalterGrillen ist bei uns Handwerk
Beste Cuts, echtes Feuer und der Rauch, der den Unterschied macht.
Beste Cuts
Sorgfältig ausgewähltes Fleisch von regionalen Erzeugern, teils dry-aged gereift.
Offene Flamme
Auf dem Holzkohlegrill bei hoher Hitze – für die perfekte Kruste und rauchiges Aroma.
Auf den Punkt
Ob rare oder well done – Ihr Steak wird genau so gegrillt, wie Sie es mögen.
Vom Grill
Eine Auswahl unserer Klassiker – frisch über der Flamme zubereitet.
Ribeye-Steak (300 g)26,90 €
Marmoriertes Ribeye mit Kräuterbutter und Beilage.
Flammgrill-Burger14,50 €
Saftiges Rindfleisch-Patty, Cheddar, Bacon und Pommes.
Spare Ribs18,90 €
Zart gegarte Rippchen mit hausgemachter BBQ-Sauce.
Grillhähnchen15,90 €
Halbes Hähnchen mariniert, knusprig gegrillt.
Grilled Caesar Salad10,90 €
Gegrillter Salatherz, Parmesan, Croutons, Dressing.
Loaded Fries7,90 €
Pommes mit geschmolzenem Käse, Bacon und Frühlingszwiebeln.
KI-generierter PlatzhalterAus Liebe zum Feuer
Bei uns dreht sich alles um das ehrliche Grillen: gutes Fleisch, echtes Holzkohlefeuer und das Können, beides zusammenzubringen.
In gemütlicher, urbaner Atmosphäre genießen Sie Steaks und Grillgerichte, die schmecken, wie Grillen schmecken soll.
- ✓Fleisch von regionalen Erzeugern
- ✓Grill über echter Holzkohle
- ✓Auch vegetarische Grillgerichte
Aus der Praxis
Beispielhafte Situationen und wie wir sie gelöst haben.
Firmen-Weihnachtsfeier
Ein Unternehmen suchte kurzfristig eine Location für 40 Gäste. Wir stellten ein festliches Menü zusammen und sorgten für einen reibungslosen Abend – seitdem wird jedes Jahr gebucht.
Hochzeitsfeier
Für eine Hochzeit gestalteten wir Menü, Ablauf und Deko-Abstimmung. Das Brautpaar genoss den Abend entspannt, während wir uns um jedes Detail kümmerten.
Runder Geburtstag
Zum 60. Geburtstag richteten wir einen separaten Bereich her und stellten ein individuelles Buffet ganz nach den Wünschen des Gastgebers zusammen.
Reservieren & finden
Sichern Sie sich Ihren Tisch am Grill – rufen Sie einfach an.
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Wir suchen Verstärkung. Wenn du Lust hast, in einem motivierten Team mitzuarbeiten, freuen wir uns auf dich – vor allem zählt dein Engagement.
Schick uns deine Bewerbung mit allen Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse) einfach als Anhang per E-Mail. Wir melden uns zeitnah.
Jetzt per E-Mail bewerbenBitte alle Unterlagen als Anhang an bewerbung@is-m.de senden.
KI-generierter PlatzhalterZeit fürs Feuer.
Reservieren Sie Ihren Tisch und erleben Sie einen Abend voller Aromen vom Grill.